前段时间和朋友吃饭，被问到：“红姐华美附近有家面馆你吃了么？”
时至中午，推开门，屋里几乎坐满了人。店里负责点菜的服务员忙的也是不可开交
一看菜牌，面的种类不少啊，“牛肉面”、“小面”、“豌豆面”、“肥肠面”……竟然还都是重庆风味的
在30多种面条里，选了几种常点的品，然后才发现，这家竟然还有抄手和米线
豌豆·面
第一份上桌的是“碗豆面”，面条上覆盖了酱料，碗底还加了汤汁
用豌豆酱和猪肉沫做的杂酱，一起作为浇头
一吃豌豆软绵绵的，加上肉酱，还能吃到豆子的香味……还别说，真有点儿重庆小面的风味
本以为会是其他种类的面更好吃，没想到豌杂面就是吃到好评最多的一碗了
另一道“红烧牛肉面”，红红的油汤，吃起来中规中矩，辣味也不是特别重
看了下桌上还有罐“怕辣别吃我”的辣椒油
吓得红姐没敢尝试……你们去吃可以试试
还有另一份，点菜时就挺期待的“肥肠面”，吃起来味道和牛肉面汤相近
最后是一碗“双椒拌面”，碗里加了不少油拌的汤汁
用辣椒圈和炒肉末作为拌面的酱
搅拌均匀让辣子与面融为一体，面身吃起来带蓬松感，像是带气孔似的
我们一行四个人，其中两位男士的面都没吃完……被大家一致评为：能吃很饱的店，店家说：“每碗面有五两”
想来吃的饱饱，如果不能吃可以两人点一碗就够了
凉拌·小菜
店里的凉拌小菜，都存放在冰箱里，就在吧台旁边，点单时一眼就能看见
还有各种卤味，摆放在明档厨房都窗口，有鸡爪、猪蹄、猪耳朵
每种食材都用保鲜膜包住
我们要了“拌腐竹”和“拌海螺片”
快要吃完时，看见一群男士围在厨房窗口附近。我们好奇过去看看，原来都在接这个自制燕麦豆浆喝
冬天来上一杯倒是挺暖和，稀稀溜溜喝起来还带大枣的甜味
最后，红姐觉得这家店适合路过或者是，在附近的上班族中午过来吃一碗，量大价格也实惠还省时间
最主要是去试试抄手和米粉……没吃到有点儿后悔
店名·地址
富丽面庄，丹东市元宝区财*局88号