目前，在日常生活中，用到保护膜的地方有很多，特别是厨房，我们经常会用保护膜将食物、水果保存起来，以延长食物的寿命、锁住水果的水分等等，正是因为保护膜有着如此重要的作用，与我们每天接触的水果食物亲密接触，所以一定要注重保护膜的安全性，它对我们的身体健康很关键。
那目前市面上的保护膜种类繁多，怎样才能辨别保护膜是否安全呢？
首先要看材质：
01聚乙烯（PE）保鲜膜，其生产过程中不添加任何增塑剂，被公认为是三种之中最安全的，主要用于普通水果、蔬菜食品的包装；
02聚偏二氯乙烯(PDVC)保鲜膜，其安全性、稳定性、可降解性都非常好，但由于生产成本较高，目前市面上的销售和应用都不是很广泛，该产品主要用于一些价格较高的熟食、火腿等的包装；
03聚氯乙烯(PVC)保鲜膜，只要能够符合国家相关规定，也可以用于食品包装，一般被用于包装生鲜蔬菜、肉食及超市自产的熟食等。
其次看说明：
01不论何种材料制成的保鲜膜，在使用时都应按照产品包装上规定的温度范围使用。
02在选购食品用保鲜膜时，最好选用那些标有“PE”标志的产品。要到正规的商场购买知名品牌的产品，产品的外包装袋上要有中文标志，标有厂名、厂址和执行标准。
一般大家如果选择保鲜膜的时候，建议去大型商场，选购时要看清楚它的材质以及其他参数，保障保护膜的一个安全性