11月15日，由辽宁省商务厅、辽宁省市场监督管理局主办，辽宁省餐饮烹饪行业协会、辽宁省饭店餐饮协会、辽宁省食品安全协会承办的辽菜品牌推介大会在沈阳新世界博览会二楼会议厅隆重召开。
中国烹饪协会、辽宁省商务厅、辽宁省市场监督管理局和各市相关主管部门及餐饮烹饪行业协会领导、行业专家、获评单位代表等多人参加了此次大会。
大会对年度辽宁餐饮业优秀品牌进行了授牌和颁奖，丹东福瑞德大酒店在此次活动评选中荣获5A级“辽宁绿色餐厅”殊荣！
本次评定工作旨在深入贯彻落实习近平总书记就“坚决制止餐饮浪费行为”作出的重要指示精神，大力推动常态化疫情防控形势下的绿色餐饮发展工作，促进辽宁餐饮品质升级、鼓励全省餐饮企业积极开展绿色餐饮企业创建活动，树立餐饮行业绿色发展典型。
丹东福瑞德大酒店把传承“厉行节约、反对浪费”的中国传统文化精神作为对酒店自身的严格要求，结合现代绿色环保理念，在就餐环境、服务品质、设备设施等方面始终保持精益求精。在食材采购、菜品加工、厨余垃圾处理上始终严格把关，规范管理。
此次被评为5A级“辽宁绿色餐厅”是对丹东福瑞德大酒店积极开展绿色餐饮工作的肯定。酒店将继续秉承健康节能、安全环保的发展理念，合理使用资源，降本增效，注重饮食卫生安全，为广大消费者提供安全健康的绿色餐饮服务环境，做到放心到店，安心消费。
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记者│
编辑│佳泽
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