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TUhjnbcbe - 2021/4/26 14:53:00

丹东市中等职业技术专业学校曲振飞:

拼搏进取无私奉献

“芝兰生于深林,不以无人而不芳;君子修身立德,不以窘困而改节”。这是曲振飞的座右铭,也是他默默奉献于教育事业的真实写照。正是这质朴而纯真的信念,见证了他在教育事业上20年如一日拼搏进取、无私奉献的精神。

年,曲振飞毕业于锦州师范学院食品营养与科学专业,而后被分配到丹东市中等职业技术专业学校担任烹饪专业教学工作。当踏上讲坛的第一天,他就在心中默默告诉自己:“做教师就一定要做一名优秀的教师。”20年来,他一直不停地努力,用真诚对待自己的事业,用真心对待自己的学生。为此他付出了许多超乎常人的心血与汗水,哪怕身体不适,承受着病痛,只要他站在讲台上就会神采飞扬,因为他对教育事业充满热爱。

为了提高教学质量,他每一学期都制定切实可行的教学计划,因材施教,用最佳的方法将知识传授给学生,充分调动学生学习的主动性、积极性。他始终保持着严谨认真的教学态度和作风,积极承担教学任务,认真完成学校规定的工作。

因为缺少专业教师,曲振飞在担任班主任工作的同时,哪门专业课程缺人他就讲授哪门课程,有时,一个学期同时讲授两门专业课程。为了使专业教学更贴近实际,他带领烹饪专业部教师编写适合本地烹饪专业教学的校本教材。作为烹饪专业带头人,曲振飞带领部门教师积极探索,苦心钻研,将烹饪专业部从师生不足人的小专业部,短短几年发展成近人的大专业部,专业实训室也从原来的几间简易实训室发展到近二十间,并率先将酒店厨房的“4D”管理模式引入学校实训教室。

从年开始,省里举办职业技能大赛。作为丹东市烹饪专业唯一的代表队,曲振飞负责多项技能的辅导工作。在三个多月的集训中,他没有休息一天,忍受着腰间盘带来的折磨,甚至年幼的孩子患病也没有时间去照顾。如此付出,连续几年,他辅导的学生在省里都取得了骄人的成绩。

为了调动学生的学习积极性,形成良好的学习风气,曲振飞在烹饪专业部施行学生“晋级”制度,利用各种比赛确定学生级别,使学生学习变被动为主动,形成了“比学赶超”的学习氛围。为了让学生重视理论课程,他在部内施行了补考制度,期末考试不合格的学生在下一学期会被要求补考,补考不合格的学生将被“挂科”,会影响到第三年的实习。这项制度一出台,烹饪专业部学生的理论学习一下产生了质的飞跃,及格率和优秀率翻了几番。因为培养的学生专业技能好,综合素质高,丹东几乎所有大型餐饮企业甚至外省市的餐饮企业都喜欢与之合作。二十年来,他的学生遍及全国各大酒店,甚至还有十几名学生被国家派往我国的驻外使领馆工作。有人和他开玩笑说:“曲老师,你的学生要是聚在一起,简直能开一个国际会议了。”

除了关心学生们的学习,生活方面,曲振飞也十分在意。职业中专的学生有许多家庭条件不好,为了让孩子们健康快乐成长,曲振飞常常组织学生开展丰富多彩的比赛。学生的父母闹离婚,导致孩子情绪极不稳定,他就跑去做孩子父母的工作,最后使双方重归于好;学生胰腺炎犯了,离家又远,家长短时间到不了,他就整夜陪护在学生身旁……一天,学生们将曲振飞叫到了学校。当看到眼前的一桌子菜时,他愣住了,“你们怎么知道今天是我的生日?”原来,平日里曲振飞对大家十分关爱,学生们便在他生日这天亲自动手做了一桌菜,表达对老师的感谢。

巍巍山峦,坚韧不拔;滚滚江水,百折不回。曲振飞以敢于担当的壮美和奋勇争先的豪迈,奏响职业教育发展的时代强音,用平凡的工作见证了一名教师对教育事业的忠贞不渝。

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