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沈丹高铁来了!
乘坐沈丹高铁品尝美食,一起出发吧!
好消息!沈丹高铁即将开通,美食先锋们,沿线美食怎可错过!现推出沈丹高铁美食攻略,您可乘高铁从沈阳南站出发,途经本溪新城、本溪、南芬北、通远堡西、凤城东、五龙背东,最终抵达边境城市丹东。一路都是好吃的,大家先随小编一睹为快吧!看看这些美食诱惑你能抵挡的住吗?!
吃食是一种幸福,品味是一种情趣
大家随小编去品尝一下这独有的沈丹“味道”
老边饺子小编吃过老边饺子,皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻,深受大家喜爱。我国著名的艺术大师侯宝林对其称赞不已,还写下了“边家饺子,天下第一”八个大字。沈丹高铁开通后,到沈阳买饺子到家还是热的哦!这才叫生活。
马家烧麦马家烧麦是沈阳的老店了,是特殊风味的回民小吃,是吃烧麦的首选店,沈阳人都知道!
杨家吊炉饼杨家吊炉饼,沈阳特色风味面食小吃,形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外脆里嫩,清香可口,夹起来会出现条状,吃时要加碗鸡蛋糕,更是绝配!
李连贵熏肉大饼李连贵熏肉大饼烙的酥脆,油润。薰肉比较瘦,咸淡适中,按照个人口味把肉和酱葱夹到饼里非常好吃,没得说啦!就是香!
锅包肉锅包肉是东北的地方菜主菜之一,是饭店必点菜,讲究酸甜口,主要以酸为主、以甜为辅。锅包肉一般用猪里脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,出锅时浇汁并着以香菜点缀。想来品尝吗?杨家熟食口口相传的神店了,都说沈阳味很浓,每次经过都会见到蔚为壮观的大长排,唉!最后小编也成为了景观一角。基本上每天都需要站排,去一次不买块钱的东西感觉白排队了,推荐排骨肠、猪蹄等。一进门你就会觉得好香,熏味真是名不虚传啊!沈阳鸡架现在小编带大家来尝尝沈阳人都很喜欢吃的鸡架,无论是炸的,熏的,都很受欢迎。看那油滋滋的鸡架,鸡骨头都炸香酥了,放入孜盐、芝麻、干辣椒面,很香很馋人,再配点小酒,绝了!皮冻小编超爱吃皮冻,软嫩滑爽还不腻,蘸点个人喜好的酱料,美味Q弹,凉拌皮冻冰爽夏季,还美容哦!本溪羊汤本溪羊汤是其它地方比不了的啦!这儿的羊汤更原始、更纯正、更浓郁、更新鲜!一碗端上来,浓是给我的感觉,浓浓的乳色汤,香香的羊肉味,里面的羊血超级新鲜。羊肉瘦的不柴,肥的超级香,但是不腻啊!沈丹高铁开通后,你可以随时来喝羊汤!雄蚕蛾本溪的炸蚕蛾,特别是雄蚕蛾,非常好吃,极有营养,还可用作药材。趁热吃,香酥脆爽,味美可口,是不可多得的佳肴哦!本溪蝲蛄喇蛄又称“大头虾”,它的模样与生活在海洋里的龙虾十分相似,所以有“淡水龙虾”之称。喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下,形状颇似虾,有蟹身鱼尾之态。可烧或煮食,也可捣烂后取汁熬熟,制成味道鲜美的喇蛄豆腐。流口水了吧!朝鲜冷面朝鲜冷面是夏日可解暑的美食,凉爽酸甜,分外爽口。在炎热的夏天,在外出了一身汗,来一碗朝鲜冷面,清爽酸甜特别开胃,丹东的朝鲜冷面更为正宗。打糕打糕是朝鲜族著名的传统风味食品,因为它是将糯米放到槽子里,用木棰砸打制成,故名打糕。一般多是两个人面对面地站在槽边,互相交替捶打,或一人捶打,一人在下面翻动糕团使之捶打均匀。随后,一份香甜细腻、筋道适口的打糕制作完成。丹东*蚬子在丹东,夏秋两季吃*蚬子讲究“炭烤”。把热乎乎的蚬肉往嘴里一放,饱满的肉汁瞬间充溢口腔,鲜得过瘾!有人口味重,将蚬肉烤熟后,摁进辣根碟子里,里外蘸满,然后往嘴里一送,辣劲鲜劲揉在一起,由口腔到鼻腔一气冲到脑门,脊梁骨好像被“微电”了一下,那个透爽,简直没法用语言形容!最好是在天高云淡、月色姣好的夏夜,在微风轻拂的海边摆个炭炉子,蚬子从海里现捞,边捞边吃。向往了吧!!虾爬子小编非常喜欢丹东虾爬子,膏质肥厚,非常新鲜。沈丹客专开通,去丹东买虾爬子到家还是活的,比去海鲜市场还方便,更新鲜,赞!面条鱼面条鱼又叫银鱼,盛产于辽宁丹东鸭绿江口,因为长的很像面条,所以被叫做面条鱼。目前在鸭绿江的水库有人工养殖,被大家誉为难得的美味。看这晶莹剔透的,想吃了吧!丹东焖子焖子是丹东的地方特色,原料是淀粉,在小块上淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料。撒上葱末、蒜末等调味品……一碗香喷喷、热乎乎的焖子就摆在你面前了,快来尝尝吧!
炒叉子到丹东吃炒叉子是有季节的,丹东特有的*蚬子收获时,用*蚬子肉做的“蚬肉炒叉子”最具特色。先将米叉子煮七八分熟捞出,然后配以*蚬子肉、韭*、胡萝卜、圆葱等辅料,再加上蒜末、香油等调料,大火猛炒而成。这样制作的炒蚬子,色泽金*,口感滑嫩,越嚼越筋道,味美鲜香,吃上几口,绝对过瘾。秋高气爽了,想来一盘吗?如此美味的诱惑,你还hold住吗?敬请期待,沈丹高铁美食之旅即将启程。
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